コンパウンドマーガリン Tweet Pocket バター品薄でお店から消えましたね。 無塩バターなんて全く無い! バター不足でもお菓子やケーキは作らなくちゃ、という方に、 お菓子作りのプロから聞いたバターの代わりになるバター代替品が、 「コンパウンドマーガリン」(ドラえもん風に)(^^) マーガリンとバターの間のもので、安くて扱いやすいそうです。 カルピスバターにしようかと悩んでいる場合じゃないですよ。