塩レモン

塩レモンが流行りそうな感じ。

ん？
もうちょっとしたブームになっている？

自作方法もすぐに調べられますし、
材料も塩とレモンだけなので超簡単で、
いろいろなレシピもネットで見られます。

ここで疑問。

モロッコが発祥地とされる塩レモン、
つまりレモンの塩漬けですが、
タジン料理に使われる本場モロッコの塩レモンは、
いったいどんな味なの？

本場の味を試してみますか。

更新日2015-08-30