グルメ」カテゴリーアーカイブ

コンパウンドマーガリン

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バター品薄でお店から消えましたね。

無塩バターなんて全く無い!

バター不足でもお菓子やケーキは作らなくちゃ、という方に、
お菓子作りのプロから聞いたバターの代わりになるバター代替品が、
「コンパウンドマーガリン」(ドラえもん風に)(^^)

マーガリンとバターの間のもので、安くて扱いやすいそうです。
カルピスバターにしようかと悩んでいる場合じゃないですよ。

ゲイシャ種

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スターバックスコーヒーが、
スタバ史上最高値のコーヒーを出すそうですね。

「パナマ アウロマール ゲイシャ」1杯1,998円!

「ゲイシャ種」という希少な豆のうち、
世界一高価とされるパナマ産を使っているとか。

珈琲通の中では有名なので、すぐに売り切れる店舗もあるはず、ということです。

ドライフルーツメーカー

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ドライフルーツメーカーが売れていますが、
これって新しい商品ではないですよね。

ドライフードメーカーとして売っていました。

ドライフルーツとしたら売れてきたのかな。(^^)

とにかく、乾燥させると、うま味と栄養分が増えるって不思議ですよね。

塩レモン

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塩レモンが流行りそうな感じ。

ん?
もうちょっとしたブームになっている?

自作方法もすぐに調べられますし、
材料も塩とレモンだけなので超簡単で、
いろいろなレシピもネットで見られます。

ここで疑問。

モロッコが発祥地とされる塩レモン、
つまりレモンの塩漬けですが、
タジン料理に使われる本場モロッコの塩レモンは、
いったいどんな味なの?

本場の味を試してみますか。

ヘルシオお茶プレッソ

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シャープ(SHARP)の「ヘルシオお茶プレッソ」

この前ヤマダ電機で売ってたんだよねー。
すごく惹かれたけれど、前情報がなかったから買わなかった。(TT)

ガイアの夜明け効果で売れちゃうから品薄な感じ。
すごく後悔。